Verovali ili ne, trik je u sečenju. Zaboravite na jedno sečenje po sredini. Pogledajte korak po korak, kako da napravite najukusniji krompir.
Uzmite krompir i presecite ga pri vrhu
Koristeći se manjim nožem, pažljivo isecite 5-6 koncentričnih krugova (broj krugova zavisiće od veličine krompira) unutar krompira
Obrnite krompir i počnite seći celom širinom krompira (izbegnite sečenje centra)
Ponovo okrenite krompir i trebalo bi da vidite sve isečene delove koje ste napravili
Začinite krompir solju i maslinovim uljem
Pecite krompir oko sat vremena. Evo kako izgleda posle 30 minuta…
…i posle jednog sata
Sad dodajte malo čedar sira na vrh i nastavite peći još 5 minuta
Pogledajte vi ovu lepotu
Dodajte koje god prelive želite. Slaninu, pavlaku, kečap, beli luk, puter… Ne znam za vas, ali meni ide voda na usta samo gledajući u ovo