Poznati američki kardiohirurg nedavno je na sajtu objavio tekst o stvarnim uzrocima srčanih bolesti koji vam mi donosimo da se osvjestie malo. Naime, on kaže kako ljekari uz svo njihovo obrazovanje, praku, autoritet posjeduju velik ego i zbog toga neće prinzazi da nisu upravu. On je dug ni godina radio sa istaknutim ljekarima, tzv. krearotima jabnog menija. I oni su kreirali da srčane bolesti najviše nastaju zbog povišenog holesetrola u krvi.
Jedina prihvaćena terapija bila je propisivanje lekova za snižavanje holesterola i dijeta sa jako ograničenim unosom masti. A vjerovatno bi naravno snizilo holesterol kao i same srčane bolesti.
Doktor kaže, da dok mi uživamo u ukusu slatkog peciva, naše tijelo tjeluje kao kad kakav napadač objavi rat. Hrana natrpana šećerom i ugljenim hidratima, prerađena sa omega 6 mastima radi produžene trajnosti, predstavlja okosnicu američke ishrane poslednjih šest decenija.
Ova vrsta hrane polako i tiho truje cijeli svijet.