Priprema:
Pomiješajte u zdjeli sve sastojke osim octa. Prebacite ih u veliku staklenu teglu od litre. Ulijte u tu teglu jabučni ocat do vrha boce (2/3 tegle nek budu suhi sastojci, a do vrha nalijte octa) Zaklopite i protresite. Ostavite teglu na suhom i hladnom mjestu na 2 tjedna. Svaki dan protresite, možete i više puta.
Nakon 14 dana, dobro protisnite i procijedite kroz cjediljku preko koje stavite gazu za cijeđenje sira. Dobro stisnite gazu da izađe cijeli sok. Ostatak suhe smjese možete koristiti kod kuhanja. Dobivena tekućina je vaš Majstorski tonik. Nema potrebe tonik držati u hladnjaku. Trajnost mu je vrlo duga.
Savjet: Također ga možete koristiti i u kuhinji – pomiješati s maslinovim uljem i takav koristiti kao preljev za salatu ili pirjanje.
