Tikvice su zdrave i jeftine, a uz ovaj recept postaju ukusna zamena za meso koju će obožavati čak i najveći mesojedi. Ovaj trik je idealan za vegetarijance ili one koji žele smanjiti unos mesa.
**Recept:**
- 2 velike tikvice
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašičica mlevenog kima
- 1 kašika maslinovog ulja
- Prstohvat ljute paprike
**Priprema:**
Narendajte tikvice, ocedite višak vode i pomešajte sa soja sosom, kimom i paprikom. Pržite na ulju 5-7 minuta dok ne dobije hrskavu koricu. Poslužite kao tacose, uz pirinač ili u tortilji.
**Zašto je ukusno?**
Tikvice upijaju začine i dobijaju bogat, mesnat ukus, dok ostaju lagane i zdrave. Ovo jelo je puno vlakana i vitamina, a kalorija ima malo.
Napravite ovo "meso" i oduševite porodicu – niko neće verovati da nema mesa!