Ako volite ukus mesa, ali želite zdraviju ili vegetarijansku alternativu, ovo "meso" od krompira će vas oduševiti. Lako se pravi, jeftino je i neverovatno ukusno!
**Recept:**
- 4 srednja krompira
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašičica dimljene paprike
- 1 kašika maslinovog ulja
- Začini po ukusu (biber, čili)
**Priprema:**
Ogulite i skuvajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte soja sos, dimljenu papriku i začine, dobro promešajte. Oblikujte u pljeskavice ili "šnicle" i pržite na ulju dok ne porumene.
**Zašto je posebno?**
Dimljena paprika i soja sos daju krompiru bogat, mesnat ukus, a tekstura podseća na pravo meso. Savršeno za sendviče, prilog ili samostalan obrok.
Isprobajte ovaj recept i uverite se da meso nije potrebno za fantastičan obrok – krompir je novi kralj kuhinje!
by 